Marktbuffet 2010

für Reisegruppen

davor

Sächsische Kartoffelsuppe mit knusprigen Würstchenscheiben

Kaltes

knackige Salate vom Markt
Oma´s Kartoffelsalat mit Pflückäpfeln, Paprika und grüner Gurke
Spezialitäten heimischer Metzgermeister mit Blut- und Leberwurst
Frischer Hackepeter mit aromatischen Zwiebeln und knackigem Lauch
Streifzug durch die Käserein dieser Welt
Knuspriges Bäckerbrot mit guter Fassbutter

Warmes

knusprige Schweineschnitzel; goldgelb gebraten
Dresdner Sauerbraten in Rosinensauce
Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
auf der Haut gebratenes Zanderfilet
gebutterte Kartoffeln, luftiger Kräuterreis
buntes Gemüse aus dem Schrebergarten

Danach

Ofenwarme Quarkkeulchen
in Zucker gewälzt und auf Apfelkompott serviert

Preis Pro Person 23,50 €

HINWEIS:

Unser Marktbuffet können Sie auch als Sonderfahrt buchen. Um die Reisezeit zu verkürzen, verzichten wir auf das „Kalte“, servieren Ihnen aber das „Davor“ und das „Danach“ direkt an den Platz. Das „Warme“ kann jeder Gast ganz individuell vom Buffet wählen.

Preis für diese Ticketklasse:
Pro Person 18,50 €